[맛집리뷰] 🐟부산 해운대 꼼장어맛집 이름난기장산곰장어🍾

안녕하세요. 리뷰어 김별미 입니다🤳
부산에서 맛있게 먹은 꼼장어집을 하나 소개해드리려고 하는데요!

바로 갓잡은 탱탱하고 쫄깃한 꼼장어를 먹을 수 있는데요😀

수도권에서 맛 볼 수 있는 꼼장어와는 차원이 달라요!

 

아 그리고 식사보다도 여기 완전 술 한 잔 땡기는 포지션인데ㅋㅋ

진짜 작정하고가면 코가 비틀어질때까지 꼼장어랑 술먹을 수 있겠더라고요😊

진짜 정말 눈 앞에서 막 살아 움직이는 꼼장어들을 철판위에 구워주시는데 사바사 혐짤이 될 수 있어서..!!

 

 

 

 

손질된 꼼장어가 불판 위에 꿈틀대는게 징그러울 수 있으니 못보실거 같은 분들은 뒤로가기 눌러주세요!

 

 

🚀 부산 해운대구 구남로41번길 42

 

 

 

 

 

 

 

가게에서부터 전통이 느껴지죠? 무려 30년 전통이라고하네요.

외관에서도 세월의흐름이 느껴져요. 내부는 깔끔한편입니다.

표준어는 곰장어입니다만, 꼼지락 거린다해서 붙여진 이름이니 꼼장어라고 편하게 부르겠습니다..!

 

 

 

 

 

 

 

✔곰장어양념구이 중 (35,000원) : 구워지는 과정에 꼼장어들이 살아움직이는게 보입니다.

 

 

 

 

 

 

꿈틀꿈틀.......!!!

 

 

 

사람에 따라 혐오스러울 수 있겠으나... 엄청나게 싱싱하고 신선한 녀석들이란 반증이죠?

 

 

 

 

 

 

 

 

다 구워 볶아지면 꼼장어들도 살이 올라 탱탱해지고 야채도 잘익어 굉장히 먹음직스럽게보입니다!
네 맞습니다. 이것이 이름난기장산곰장어의 양념구이 완성입니다😍

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

식감이 굉장히 대단해요. 쫀득쫀득 쫄깃쫄깃.
그리고 매콤한 양념이 소주를 부르게 만들더라구요.
상추&깻잎 쌈에 여러 고명 얹어먹어도 별미였어요!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

정말 푸짐하게 잘먹었네요😁

해운대에 위치해 있어 근처 바닷가에서 좀 쉬다가 맛집찾으러 올 때 방문하면 좋을 것 같아요.

다음에 부산가면 또 가야지~~~~😘

 

 

 

 

 

🚀 부산 해운대구 구남로41번길 42